Nigella Lucy Lawson là một phát thanh viên tiếng Anh, nhà báo truyền hình cá tính và nhà văn thực phẩm. Sinh ra trong một gia đình nổi tiếng và giàu có, cô bắt đầu làm công việc đánh giá sách và phê bình nhà hàng, sau đó bắt tay vào công việc làm nhà báo tự do, viết cho một số tờ báo và tạp chí. Cuốn sách nấu ăn đầu tiên của cô ‘Cách ăn món ăn đã bán được 300.000 bản và trở thành cuốn sách bán chạy nhất trong khi cuốn sách thứ hai của cô,‘ Làm thế nào để trở thành Nữ thần nội địa, đã giành giải thưởng Sách Anh cho Tác giả của năm. Cô đã tổ chức chuỗi chương trình nấu ăn của riêng mình, Nigella Bites, trên Kênh 4, kèm theo một cuốn sách nấu ăn bán chạy nhất Nigella Bites đấm. Cô đã tổ chức Nigella Feasts, của Food Network tại Hoa Kỳ, sau đó là loạt chương trình BBC Two gồm ba phần, Nigella's Christmas Kitchen, ở Anh, dẫn đến việc đưa Nigella Express vào BBC Two. Mặc dù cô đã có một sự nghiệp thành công trong nghề nấu ăn, cô không phải là một đầu bếp được đào tạo và không thích được gọi là "đầu bếp nổi tiếng". Các món ăn của cô được biết đến vì sự đơn giản và không đòi hỏi một sự chuẩn bị công phu. Phong thái ấm áp và trung thực cũng như vẻ đẹp tuyệt vời của cô ấy cho phép cô thu hút cả khán giả nam và nữ. Được mô tả là đầu bếp truyền hình quyến rũ nhất từng làm duyên cho tạp dề, cô tiếp tục truyền cảm hứng cho đàn ông và phụ nữ nấu ăn.
Tuổi thơ & cuộc sống sớm
Nigella Lawson sinh ngày 6 tháng 1 năm 1960 tại London với Nam tước Nigel Lawson của Blaby, cựu nghị sĩ đảng Bảo thủ, và là cựu Thủ tướng của Exchequer trong chính phủ của Margaret Thatcher, và vợ cũ của ông, Vanessa, một người xã hội giàu có.
Cô có một tuổi thơ không hạnh phúc khi cô không hòa thuận với cha mình, và cô trở nên thân thiện với người mẹ đã qua đời vì bệnh ung thư ở tuổi 48, chỉ khi cô đến tuổi trưởng thành.
Anh chị em ruột của cô là anh trai cô, Dominic, chị Horatia và cố Thomasina. Cô có một người anh em cùng cha khác mẹ Tom và em gái cùng cha khác mẹ Emily - con của cha cô bởi người vợ thứ hai.
Cô là một học sinh thông minh, vật lộn với việc học ở trường. Cô chuyển trường năm lần và cuối cùng đạt được bằng thạc sĩ về ngôn ngữ thời trung cổ và hiện đại từ Oxford.
,Nghề nghiệp
Lawson ban đầu làm việc trong lĩnh vực xuất bản, đầu tiên nhận một công việc thuộc nhà xuất bản Naim Attallah. Năm 23 tuổi, cô bắt đầu sự nghiệp báo chí sau khi được mời viết đánh giá sách cho Spect The Spectator.
Cô trở thành phó tổng biên tập văn học của tờ Thời báo Chủ nhật năm 1986 nhưng không muốn làm giám đốc điều hành và bắt tay vào công việc viết lách tự do, viết chuyên mục về thực phẩm và trang điểm.
Cách làm nữ thần trong nước, xuất bản năm 2000, tập trung chủ yếu vào làm bánh. Cuốn sách đã bán được 180.000 bản trong bốn tháng và cô được The Observer mời làm chuyên mục xã hội của họ.
Sê-ri Nigella Bites, sau đó được phát trên truyền hình Mỹ trên các kênh E! và Mạng Phong cách. Cuốn sách Nigella Bites, đã trở thành cuốn sách nấu ăn bán chạy thứ hai trong dịp Giáng sinh 2002 ở Mỹ.
Vào tháng 11 năm 2003, cô giám sát thực đơn và chuẩn bị cho bữa trưa do Tony Blair tổ chức tại phố Downing cho George W. Bush và vợ trong chuyến thăm cấp nhà nước tới Vương quốc Anh.
Cuốn sách thứ năm của cô ‘Feast: Food ăn mừng cuộc sống, phát hành năm 2004, đã bán được 3 triệu bảng. Năm đó cô xuất hiện thường xuyên trên truyền hình Mỹ, bao gồm các chương trình trò chuyện như ‘The Ellen DeGeneres Show hồi.
Bộ phim truyền hình dựa trên thực phẩm thứ ba của cô, được gọi là ‘Nigella Feasts, đã ra mắt trên Food Network của Hoa Kỳ vào năm2006 trong 13 tuần. Tạp chí Time đã viết bài đánh giá có lợi, nói rằng Nigella Feasts sẽ khiến bạn muốn được mời.
Một chương trình nấu ăn hàng tuần gồm ba phần mang tên Kitchen Nigella's Christmas Kitchen, được phát sóng vào năm 2006. Tập đầu tiên có lượng người xem 3,5 triệu và tập cuối đã trở thành chương trình hàng đầu trên BBC Two.
Nigella Express, một loạt chương trình nấu ăn gồm 13 phần bắt đầu trên BBC Two vào năm 2007, gợi ý những cách làm những món ăn đơn giản và nhanh chóng. Một cuốn sách đi kèm cùng tên cũng được phát hành.
Cô là một trong ba vị giám khảo trong trận chiến đặc biệt của Iron Chef America, "Super Chef Battle, năm 2010, đã đưa Cristeta Comerford Bobby Flay chống lại Emeril Lagasse và Mario Batali.
Cuốn sách năm 2012 của cô, ‘Nigellissima: Cảm hứng Ý tức thì đã được đón nhận ở Mỹ và Ý. Bộ phim truyền hình dài 8 tập mang tên ‘Nigellissima, được BBC phát sóng.
Cô đóng cùng Anthony Bourdain trong chương trình nấu ăn thực tế The Taste, ở Hoa Kỳ năm 2013. Một phiên bản tại Anh của chương trình bắt đầu phát sóng vào tháng 1 năm 2014 trên Kênh 4.
Công trình chính
Lawson quyết định viết một cuốn sách nấu ăn sau khi cô quan sát một người chủ tiệc tối quẫn trí. Cách ăn, xuất bản năm 1998, có các mẹo nấu ăn về chuẩn bị và tiết kiệm thời gian, đã bán được 300.000 bản tại Anh.
Cô đã tổ chức chương trình truyền hình nấu ăn của riêng mình, ‘Nigella Bites, từ 1999 đến 2001 trên Kênh 4 và trung bình 1,9 triệu người xem. Victor Lewis-Smith, một nhà phê bình bình thường gay gắt đã ca ngợi cô ấy là, có sức lôi cuốn ghê gớm ".
Giải thưởng
Cuốn sách thứ hai của Lawson chanh ‘Làm thế nào để trở thành Nữ thần trong nước Giành được hai giải thưởng quan trọng. Năm 2000, nó đã giành giải thưởng Sách Anh và năm sau; Giải thưởng Sách WH Smith.
Chương trình truyền hình rất thành công của cô, ‘Nigella Bites, là người nhận giải thưởng của Hiệp hội nhà văn thực phẩm truyền hình của năm và Giải thưởng chương trình truyền hình thực phẩm truyền hình tốt nhất thế giới Gold Ladle năm 2001
Cô cũng đã giành giải thưởng WH Smith Book Lifestyle Book of the Year cho Nigella Bites và World Food Media Gold Ladle Thực phẩm tốt nhất và / hoặc thức uống truyền hình cho chương trình truyền hình cho nhà bếp Giáng sinh của Nigella.
, Thời gian sẽCuộc sống cá nhân & Di sản
Nigella Lawson đã kết hôn hạnh phúc với nhà báo John Diamond và cùng nhau có một cô con gái, Cosima và một cậu con trai, Bruno. Diamond được chẩn đoán mắc bệnh ung thư vòm họng và qua đời vào tháng 3 năm 2001, ở tuổi 47.
Lawson kết hôn với nhà sưu tập nghệ thuật Charles Saatchi nhưng đã đệ đơn ly hôn, với lý do hành vi vô lý đang diễn ra; cặp đôi đã được ban hành một nghị định nisi, kết thúc cuộc hôn nhân mười năm của họ vào tháng 7 năm 2013.
Lawson hỗ trợ Lavender Trust hỗ trợ phụ nữ trẻ bị ung thư vú. Cô lần đầu tiên tham gia vào quỹ từ thiện vào năm 2002 khi cô nướng một số bánh cupcake hoa oải hương để được bán đấu giá tại một sự kiện gây quỹ.
Lawson đã từ chối OBE từ Nữ hoàng Elizabeth II năm 2003. Mặc dù được hưởng danh hiệu lịch sự là "Người đáng kính", là con gái của một người bạn đời, cô không sử dụng nó.
Câu đố
Về thói quen ăn kiêng của cô, người sành ăn người Anh này tuyên bố, tôi ăn uống lành mạnh. Chỉ là tôi ăn đủ cho năm người khỏe mạnh.
Bà sành ăn nổi tiếng từng tuyên bố, tôi không phải là đầu bếp. Tôi thậm chí không phải là một đầu bếp được đào tạo hoặc chuyên nghiệp. Trình độ chuyên môn của tôi là một người ăn.
Sự thật nhanh
Sinh nhật Ngày 6 tháng 1 năm 1960
Quốc tịch Người Anh
Nổi tiếng: Trích dẫn của Nigella LawsonAtheists
Dấu hiệu mặt trời: Ma Kết
Còn được gọi là: Nigella Lucy Lawson
Sinh ra ở: Luân Đôn, Vương quốc Anh
Nổi tiếng như Truyền hình cá tính, Gourmet, Nhà văn thực phẩm
Gia đình: Người phối ngẫu / Ex-: Charles Saatchi (m. 2003), John Diamond (m. 1992. Thành phố: Luân Đôn, Anh Giáo dục thêm về sự kiện: Lady Margaret Hall, Oxford, Đại học Oxford, Godolphin, Latyme School, Westminster School Awards: 2000: Giải thưởng sách Anh cho tác giả của năm để trở thành nữ thần nội địa 2001: WH Smith Book Giải thưởng Làm thế nào để trở thành Nữ thần nội địa lọt vào danh sách Sách phong cách sống của năm 2001: Hội nhà văn thực phẩm dành cho truyền hình của năm cho Nigella Bites 2001: Giải thưởng truyền thông thực phẩm thế giới cho Gold Ladle Chương trình truyền hình thực phẩm hay nhất cho Nigella Bites 2002: WH Smith Giải thưởng sách dành cho phong cách sống Cuốn sách của năm cho Nigella Bites 2007: Giải thưởng truyền thông thực phẩm thế giới cho Gold Ladle Thực phẩm tốt nhất và / hoặc thức uống truyền hình cho nhà bếp Giáng sinh của Nigella
