Tom Parker Bowles là một nhà văn thực phẩm người Anh từng đoạt giải thưởng, nhà phê bình ẩm thực,
Phương TiệN TruyềN Thông Cá Tính

Tom Parker Bowles là một nhà văn thực phẩm người Anh từng đoạt giải thưởng, nhà phê bình ẩm thực,

Tom Parker Bowles là một nhà văn thực phẩm người Anh từng đoạt giải thưởng, nhà phê bình ẩm thực và phát thanh viên. Ông cũng nổi tiếng là con riêng của Charles, Hoàng tử xứ Wales. Bowles đã là tác giả của bảy cuốn sách nấu ăn trong đó cuốn thứ ba, ‘Tiếng Anh đầy đủ: Hành trình xuyên qua thức ăn của người Anh và thức ăn của họ, ông đã giành được giải thưởng của Hội Nhà văn thực phẩm 2010 cho tác phẩm hay nhất về thực phẩm Anh. Trong những năm qua, Bowles đã đánh giá một số chương trình thực phẩm và nấu ăn trên truyền hình, bao gồm ‘Food Glorious Food, và‘ The Hot Plate. Ông đã xem xét các bữa ăn của nhiều nhà hàng khác nhau ở Anh và các quốc gia khác cho tờ báo Mail Thư trên Chủ nhật và các tạp chí, ‘GQ, và‘ Esquire. Ông phục vụ như là biên tập viên thực phẩm sau này và thường xuyên đóng góp trong ‘Thị trấn và Quốc gia,‘ Harpers Bazaar và ‘Cuộc sống đồng quê. Ông đã hợp tác với nông dân Rupert Ponsonby và nhà văn thực phẩm Matthew Fort trong một món ăn nhẹ cào thịt lợn có tên Thịt lợn Anh tuyệt vời của ông Trotter. Sau đó, ba người đã hợp tác với Công ty sản xuất bia Lancaster và cho ra mắt nhãn hiệu bia ‘Mr Trotter's Chestnut Ale, được coi là loại bia hạt dẻ đầu tiên được sản xuất tại Anh.

Tuổi thơ & cuộc sống sớm

Thomas Henry Charles Parker Bowles sinh ngày 18 tháng 12 năm 1974, tại Westminster, London, Anh với sĩ quan quân đội Anh Andrew Parker Bowles và Camilla Shand (Hiện tại là Camilla, Nữ công tước xứ Cornwall, vợ thứ 2 của Charles, Hoàng tử xứ Wales và một gia đình hoàng gia Anh thành viên). Cha mẹ của Bowles ly dị vào năm 1995. Charles, Hoàng tử xứ Wales là cha đỡ đầu và cha dượng của Bowles.

Bowles được nuôi dưỡng như một người Công giáo La Mã cùng với chị gái Laura. Ông đã trải qua thời thơ ấu của mình tại ngôi nhà trang viên thế kỷ 17 Bolehyde Manor ở Allington, Wiltshire, và sau đó tại Nhà cấp II được liệt kê theo phong cách Gruzia Middlewick House ở Corsham, Wiltshire. Anh ta còn lại trong Earldom of Mac Giáofield giống như cha mình.

Anh theo học trường dự bị Summer Field ở Oxford. Sau đó, anh học tại trường dự bị Heywood ở Corsham cùng với chị gái vào những năm 1980. Sau đó, anh theo học trường Eton College tại thị trấn lịch sử Eton ở Berkshire, Anh. Anh ấy đã từng đề cập rằng anh ấy trở nên đam mê viết về thực phẩm ngay sau khi đi học và nói rằng anh ấy đã rèn giũa lĩnh vực lấy cảm hứng từ kỹ năng nấu ăn và công thức nấu ăn của mẹ.

Ông tiếp tục học tại Đại học Worcester, Oxford. Ở đó, ông vẫn là một thành viên của Hiệp hội Piers Gôgôn.

Nghề nghiệp

Ông làm việc như một nhà báo trẻ trong công ty quan hệ công chúng tên là Dennis Davidson Associates từ năm 1997 đến năm 2000. Ông trở thành chuyên gia ẩm thực của tạp chí thời trang và phong cách sống Tatler 'năm 2001.

Trong hơn một thập kỷ rưỡi nay, Bowles đã làm việc như một nhà văn thực phẩm, nhà phê bình thực phẩm và phát thanh viên. Ông đã được liên kết với tờ báo bảo thủ của Anh The Mail on Sunday, là một nhà phê bình nhà hàng và làm việc với tạp chí hàng tháng của đàn ông Mỹ ‘Esquire đấm như một biên tập viên thực phẩm.

Ông làm biên tập viên của tạp chí lối sống hàng quý của Mỹ ‘Departures, và Condé Nast đã xuất bản tạp chí du lịch về phong cách sống và sang trọng‘ Condé Nast Traveller được sản xuất tại trụ sở Hoa Kỳ của công ty truyền thông đại chúng Mỹ. Ông cũng làm việc trong khả năng như vậy cho một phiên bản tiếng Anh riêng biệt sau này có tựa đề ‘Condé Nast Traveller. Anh thường xuyên đóng góp cho các tạp chí ‘Thị trấn và Quốc gia,‘ Harpers Bazaar và ‘Cuộc sống đồng quê; và là một nhà phê bình thường xuyên của chương trình nấu ăn cạnh tranh ‘MasterChef. Ông được nêu tên trong Top 10 nhà phê bình nhà hàng Anh được theo dõi nhiều nhất trên Twitter năm 2014.

Ngoài việc trở thành nhà văn, nhà phê bình và chuyên mục ẩm thực cho các tờ báo và tạp chí khác nhau, Bowles còn xuất hiện trên một số chương trình truyền hình về thực phẩm và nấu ăn. Anh là người đồng dẫn chương trình Good Food phát sóng chương trình nấu ăn 'Market Kitchen' được công chiếu vào tháng 4 năm 2007 và kéo dài đến năm 2010. chương trình 'The F Word' có đầu bếp Gordon Ramsay.

Ông đã có một năm làm người dẫn chương trình Chương trình Thực phẩm và Đồ uống, được phát sóng trên đài phát thanh nói chuyện qua điện thoại và nói chuyện ở London. Anh ấy là một trong những giám khảo của Carol Vorderman dẫn chương trình cuộc thi nấu ăn của Anh Food Glorious Food. Nó được phát sóng từ ngày 27 tháng 2 năm 2013 đến ngày 24 tháng 4 năm đó trên (1) ITV Food. Tiếp tục, anh xuất hiện với tư cách là giám khảo của Nine Network đã phát sóng bộ phim truyền hình thực tế nấu ăn của Úc Hot The Hot khắc, (2015) và loạt phim truyền hình thực tế của Úc ‘Family Food Fight đấm (2017-18).

Ông bắt tay với nông dân Rupert Ponsonby và nhà văn thực phẩm Matthew Fort và cho ra mắt một món ăn nhẹ làm từ thịt lợn. Họ đặt tên cho nó Thịt lợn Anh tuyệt vời của ông Trotter. Cuối cùng nó đã trở nên phổ biến và thu hút được những đánh giá tích cực dẫn đầu ba người đàn ông hợp tác với Công ty sản xuất bia Lancaster và đưa ra thương hiệu bia có tên ‘Mr Trotter's Chestnut Ale đấm. Nó được coi là bia hạt dẻ đầu tiên được sản xuất tại Anh. Với thời gian, ông Trotter đã đưa ra một số sản phẩm khác.

Cho đến nay Bowles đã viết ra bảy cuốn sách nấu ăn. Chúng bao gồm 'E dành cho ăn uống: Bảng chữ cái tham lam' (2004), 'Năm ăn uống nguy hiểm: Cuộc phiêu lưu toàn cầu trong tìm kiếm cực đoan ẩm thực' (2007), 'Tiếng Anh đầy đủ: Hành trình qua người Anh và thức ăn của họ' (2009), 'Hãy ăn: Bí quyết từ Sổ tay nhà bếp của tôi' (2012), 'Hãy ăn thịt: Bí quyết cắt thịt, Những miếng thịt rẻ tiền và Phế liệu vinh quang', (2014), 'Fortnum & Mason Cookbook' (2016 ) và 'Fortnum và Mason: Giáng sinh và các lễ mùa đông khác' (2018). Trong số này Tiếng Anh đầy đủ: Hành trình xuyên Anh và Thực phẩm của họ do Ebury xuất bản đã giành được giải thưởng Bowles the Guild of Food Writers 2010 cho tác phẩm hay nhất về ẩm thực Anh.

Cuộc sống gia đình và cá nhân

Ông hẹn hò với Sara Buys, biên tập viên cao cấp của tạp chí British Town & Country và cộng tác viên biên tập của tạp chí Harpers & Queen, trong năm năm. Hai người kết hôn tại nhà thờ Anh giáo St. Nicholas ở Rotherfield Grays, Oxfordshire vào ngày 10 tháng 9 năm 2005 với người anh em họ Bowles của Ben Elliot là người đàn ông tốt nhất của anh ta. Lễ kết hôn có sự tham gia của cha anh, mẹ kế Rosemary Parker Bowles, mẹ anh, cha dượng Charles, Hoàng tử xứ Wales, và sau đó là hai con trai, Hoàng tử William và Hoàng tử Harry.

Bowles có hai con với Buys, con gái Lola sinh ngày 9 tháng 10 năm 2007 và con trai Freddy sinh ngày 28 tháng 2 năm 2010.

Sự thật nhanh

Sinh nhật Ngày 18 tháng 12 năm 1974

Quốc tịch Người Anh

Nổi tiếng: Nhà văn Đàn ông viết lách

Dấu hiệu mặt trời: chòm sao Nhân Mã

Còn được gọi là: Thomas Henry Charles Parker Bowles

Quốc gia sinh ra: Anh

Sinh ra tại: Westminster, Luân Đôn, Vương quốc Anh

Nổi tiếng như Nhà văn thực phẩm

Gia đình: Người phối ngẫu / Ex-: Sara Parker Bowles (m. 2005) cha: Andrew Parker Bowles mẹ: Camilla, Nữ công tước xứ Cornwall: Lola Parker Bowles Thành phố: London, Anh